Dnes vám prinášam taký môj vlastný vymyslený recept na malé vegetarianske fašírky.
Prísady:
Jeden väčší zemiak.
Menšiu šalátovú uhorku.
Syr - ľubovolný tvrdý, môže byť aj viac druhov.
Dve menšie vajíčka.
Hladkú múku.
Strúhanku.
Majoránku.
Korenie.
Vegetu.
Soľ.
Postup:
Zemiak s uhorokou nastrúhame na malé pásiky. Pridáme nastrúhaný syr ja som dala tehlu a udený syr. Pridáme vajíčko a koreniny podľa chuti.
Z vytvorenej zmesi spravíme malinké fašírky a obalíme v trojobale.
Zmes je celkom tekutá tak sa z nej budú robiť fašírky ťažšie, ale trojobal ich spevní.
Nakoniec vypražíme a vualááá máme fašírku.
Malá ukážka:
Tak dúfam, že vám bude chutiť ak sa rozhodnete ich skúsiť.
S láskou váš Little Bunny.
♥